企业依托凉山苦荞资源，专一做苦荞产品，实现了苦荞茶产品的技术转型，目前主要产品有苦荞茶饮品、苦荞食品、苦荞制品三大类。主要包括黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、普通黑苦荞茶、黑苦荞香茶、黑苦荞益生茶、有机苦荞茶、普通苦荞茶七个系列产品;苦荞食品主要包括苦荞米、苦荞粉、苦荞羹、苦荞糕四个产品;苦荞制品主要包括苦荞糖果枕、苦荞缎面枕、苦荞田园枕、苦荞枕心四个产品。

，采用生长于大凉山深处海拔2200——3500米以上的苦荞麦和黑苦荞麦为原料，结合彝家传统工艺与现代科学技术精心研制而成，本产品具有较高科技含量又具丰富营养价值，原料采集源于高原，产于原生态，产品富含维生素p(芦丁)和硒元素、高蛋白、矿物质、膳食纤维、维生素等营养元素和18种氨基酸。对“三高”人群、胃肠功能紊乱等病症具有较好的辅助饮食调理作用。“三匠”牌苦荞茶是新型饮品，开水冲泡，荞香扑鼻、醇香可口，常饮此茶，益于健康，简单自然，是居家必备，旅行必带，馈赠尊者、亲朋之佳品。

三匠公司经过多年的努力和拼搏，成为了凉山州一家通过ISO9001国内外食品质量管理体系认证、HACCP控制体系认证和ISO22000国内外食品安全管理体系认证的企业，被评为质量信誉“A”级企业，荣获“四川名特产品”，2009年、2010年中国西部国内外农产品交易会“销量节节高产品奖”，第八届、第九届中国北京国内外农博会金奖产品、“四川省产品质量稳定·用户满意单位”、“大凉山”特色旅游商品品牌称号、凉山州苦荞地方标准起草单位，凉山州苦荞茶协会常务理事单位、2011年中国·西昌凉山彝族国内外火把节指定用茶。

随着2011年中国·西昌凉山彝族国内外火把节的到来，三匠苦荞茶将随着“火”的城市翩翩起舞，唱响大江南北;将随着特邀嘉宾、演艺界艺术家和歌唱家走向各地舞台;将随着国内外火把节指定用茶都说给各界朋友。三匠公司必将代表凉山苦荞界走向各地，迎来一个新的“火”的时代和蓬勃发展的战略机遇期。